実は、このお店は以前は那珂川町にあり、そのころは「麺屋遊楽」という店名だったとのこと。
女将さんによると、そのころは豚骨ラーメンだったそうですが、うきはに移転してからは、中華そばにされたそうです。様々なスープをブレンドしてあり、ほんのちょっとだけ豚骨も入れてあるとか。
メニュー数は多くはありませんが、有精卵の「ゆむたのたまご」を使用した「卵かけごはん」、「シャキシャキ大根サラダ」など、ヘルシー志向です。
営業時間は昼11:30〜14:30、夜17:30〜20:30で、水曜木曜が定休日です。
場所は、白壁通りにある吉井町郵便局真裏、うきは市吉井町1242-1です。
とにかく優しい味で、スープのナチュラルな香りが口いっぱいに広がり、鼻に抜けていきます。基本的に私は豚骨ラーメン派ですが、このラーメンは、そんなラーメン好きにも説得力のある一杯だと思います。柚子こしょうが付いてきますが、これがまた合います！
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