銀河のチャンポン

現在、北九州市に出張中です。

折角なので、中学の時以来の、「銀河のチャンポン」に入りました。八幡製鉄所でおなじみの八幡西区は、チャンポンで有名な街。昔はJR八幡駅の真ん前にあったのですが、何時の間にかだいぶ離れた永犬丸の地に移っていました。店員の方に聞くと、11年前の話だとか。大学に通い出し、福岡を離れた頃の話です。

メニューは昔と変わらず、唐揚げが乗せてある、独特のチャンポン。スープはよくあるトンコツのような白濁したタイプではなく、琥珀色の透明に溶き卵が入っています。ギリギリ11時前に入ったので、「モーニングサービス」の手羽先が一つついて来ました。

11時の時点でまぁあ人が入っていましたが、店を出る頃にはもう席待ちが！早く来て良かったです。懐かしい味でした。