山口 翔の尺八音楽考
2013年9月12日木曜日
エルサルバドル•モンテシオン復活
こないだの日曜日にあだち珈琲に行くと、ついにあのモンテシオンが入荷となっていました。
色々なコーヒーを試しましたが、やっぱりこれが一番シックリ来ます。店主の安達さんから、「エルサルバドルは酸味が少ないからね」と言われました。この店でコーヒーの酸味の美味しさを始めて味わいましたが、モンテシオンの酸味の度合いが自分にとってはちょうどいいのかも知れません。朝のコーヒーが充実すると、心が豊かになります。
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