2012年12月23日日曜日

年末のコーヒーはゲイシャ

本業の方で忙殺される日々を過ごしていましたが、ようやく年末が近づき、仕事がだいぶ終わってきました。

さて、昨日、あだち珈琲に向かった所、パナマ・ママカタ農園・ゲイシャ種という豆が置いてありました。一年分の疲れを癒し、心を豊かにしようと思い、高級な価格(100g2100円)でしたが、買って帰りました。店長曰く、「コーヒーっぽくない、フルーティな紅茶みたいな感じだよ」の言葉通り、苦味はほぼゼロ、やさしい香りとほのかな酸味に包まれるような一杯です。

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